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Produkte von Milu-Vegan.de

VEGANER DÖNER
einfach lecker
Milu Vegan
VEGANE BRATWURST
auch als Paprika-Rauch-Wurst erhältlich
Milu Vegan
MILU VEGAN
vegane Lebensmittel
seit 2010
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Was alle unsere Produkte eint?

Sie sind...

Tiefkühl-Ware

...  (Lange Haltbarkeit (MHD) und auftauen nach Bedarf → Wer clever ist, muss nichts wegschmeißen)

Gastronomie spezialisiert

... (Kurze Zubereitungszeit, ganz einfach je nach Bedarf in Fritteuse, Ofen oder Pfanne und keine Verunreinigung des Zubereitungsequipments durch Krümel und Schwebeteile im Produkt)

Erstklassige Zutaten

... (Wenige, aber gute Zutaten, komplett „pflanzliche Produktion“, keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsstoffe, pasteurisiert, kein Palmöl )

Unser veganer Döner Fleischersatz ist ein gutes Beispiel für erfolgreichen und schmackhaften Umgang mit dem veganen Produkt Seitan.

Er ist saftig, lecker und sehr gut gewürzt, sodass er als Zutat für vegane Gerichte viele Möglichkeiten zum Kochen und servieren bereithält. Wie alle unsere Produkte sind auch unsere Döner Fleischersatz Produkte speziell für die Gastronomie entwickelt worden und lassen sich entsprechend einfach und schnell zubereiten. Der vegane Döner Fleischersatz ist bei uns in drei unterschiedlichen Formen erhältlich: als Block, Kegel (Spieß), oder Geschnetzelt – seht selbst!

Informationen zu "Seitan"

Der oder das Seitan (auch Mianjin, Weizengluten) ist ein Lebensmittel aus Weizeneiweiß (Gluten) mit fleischähnlicher Konsistenz.

Bis heute ist es Teil der traditionellen japanischen Tempura-Küche.[1] Seitan war auch der Produktname eines japanischen Weizengluten-Produkts, das 1962 von dem makrobiotischen Lehrer George Ohsawa mit Kiyoshi Mokutani, dem Leiter der Marushima Shoyu Company, entwickelt wurde. 1969 wurde Seitan erstmals von der Firma Erewhon in die USA exportiert.[2]

 

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